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月饼的香甜、小吃的丰盛、家中团聚的美味
…...
想必大家都吃得十分满足
不过
不少糖友可能也开始担心
接连几天的丰盛大餐，血糖都要遭不住了？
长假过后
正是调整饮食、把血糖“吃下来”的好时机
粗粮闪亮登场
而且除了一下就被想到的糙米、玉米等
其实还有一种优质主食
堪称“控糖精英”
展开剩余72%可惜
超过八成的糖友平时吃得并不多
一、什么是粗粮？粗粮是相对于精米白面而言的，主要包括三类：
1️⃣ 全谷物（如玉米、燕麦、糙米等）
2️⃣ 杂豆（如红豆、绿豆、鹰嘴豆等）
3️⃣ 薯类（如红薯、山药等）
它们没有经过精细加工，保留了更多膳食纤维、B族维生素、钾、镁等矿物质，以及多种天然抗氧化剂等营养。多吃粗粮有利于维持体重和控制血糖、降低便秘的发生风险、改善血脂异常和降低胆固醇水平等。
二、杂豆，控糖饮食的“实力派”对糖友来说，杂豆在营养上超级有优势哦！
1️⃣ 蛋白质含量高：像芸豆、扁豆、鹰嘴豆等，蛋白质含量都超过20%，有助于维持肌肉和体力。
2️⃣膳食纤维更丰富：杂豆的膳食纤维含量约20%，是全谷物的两倍左右，能延缓血糖上升、增强饱腹感。
3️⃣ 微量元素充足：富含维生素B1、B2和钾、镁等，有助于能量代谢，对糖友健康有帮助。
《中国居民膳食指南（2022）》也建议：
居民每天摄入谷类200-300g，其中全谷物和杂豆50~150g；每天推荐吃薯类50~100g。
对大多数糖友来说
不妨在煮饭时加一把豆豆
既丰富口感，又能平稳餐后血糖
是国庆后调整饮食、稳住血糖的优质选择
当然
定期检测也是不能少的哟
*温馨提示：如果肠胃功能较弱或已有肾脏并发症配资公司网，食用前请咨询医生。
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